オーストラリアの明るくリラックスした雰囲気を楽しめるカフェ、メリウェザー
ちょうど一年前にオープンしたという、このカフェ。グリニッジ・ビレッジのエリアにありますが、狭くて、ざわざわしたエリアではなく、少し南の方の、ハドソン・ストリート沿いにあります。お店を立ち上げたピーターさんはオーストラリア、シドニーの少し北にある、merewhether beachの近くの出身だそうで、オーストラリアのレイドバックなビーチのイメージでお店を作り、店名もそのビーチの名前をもじったのだとか。
お店の中はオープンな感じで、ターコイズ色のエスプレッソマシーンをはじめ、他のものにもその色が使われていて、爽やかな感じ。海っぽいね！あ、ターコイズほど色が濃くないから、マリンブルーの色か！（って気づくの遅い？笑）
座るスペースもテーブル席もあるし、写真奥に見えますが、カウンター席もあります。うまく写真には写っていませんが、店先にもベンチがあって、そこでコーヒー飲みながらおしゃべりしている人もいました。
フラット・ホワイト
えっと、やっぱりAussieってくれば、とりあえずフラット・ホワイトをオーダーしなきゃでしょ？！
ということで、はい、フラット・ホワイト （＄4）
とてもなめらかで甘みがあって、香りもすごく良いし、とても美味しいエスプレッソドリンクでした。また飲みたいわ。
ここのお店には牛乳の代わりになるミルクが、ソイ、アーモンド、そして、マカデミアナッツがあるそう。え？マカデミア？！だいたいのところのチョイスはソイ、アーモンド、ココナッツなんだけどね。というか、まずマカデミアナッツ・ミルクがあるのを知らなかったわ。
サマースペシャルメニューで、マカデミアナッツ・ミルクを使ったターメリック・ラテ（冷たい）があるそうで。すごくきになる！！
そして、お店の名前がMerriweather Coffee + Kitchenというだけあって、軽食メニューも結構ある。
オーストラリア系のカフェの定番、アボカドトーストもあります。でも、Tahiniを使っているメニューがいくつかありますね。Tahiniはゴマペーストのようなもので、地中海料理でよく登場します。あと、中東やアフリカ、アジアの方まで幅広く使われるアイテムです。あと、かぼちゃや味噌を使ったものもあるようですね。次回は何か食べてみたいな〜。
お店の詳細
Merriweather Coffee + Kitchen
428 Hudson St
New York, NY 10014
(646)678-5678
OPEN: 月ー金 7:00am-6:00pm
土ー日 8:00am-6:00pm
クレジットカードOK
WiFiあり
