チェルシーにあるコーヒー屋さんのコーヒーショップ
Gothman Coffee Rostersというカスタマイズのコーヒー豆焙煎までしている会社が小さいコーヒーショップを開いてます。この人達はオリジナルのスタバのオーナーの元で働き、サンフランシスコでコーヒービジネスを立ち上げ、その後十年ほどナパバリーでワイナリーを経営し、そしてまたコーヒービジネスに戻ってきたという面白い経歴がある。
って、まぁ、私はそんなことを知らずにふらっと立ち寄っただけなんだけど・・・（苦笑）
こっちにもメニュー表が…。スペシャルのがなかなか興味深い。頼んでみたいなぁ。エスプレッソトニックって、エスプレッソの炭酸飲料？
お店は結構狭いです。小さなテーブルもあるけど、4つぐらいと少ないので、時間帯によっては座れないかなー。
ラテ：ホットとアイス
同じものをどこでも頼んだ方が味が比べやすいので＆ラテが好きなので、新しいカフェではだいたいCafe Latteをオーダーします。
ここのラテ、美味しい！！エスプレッソの濃さ、香り、苦味、とってもストライク！そして、ちょうどいいミルクの配分。NYCで一番好きなラテはイーストビレッジにあるAbracoってお店のなんだけど、うん、そこに近いかも！まぁ、重要なのは毎回同じ味かどうか。けっこう、バリスタによって？配分とかが違うのか味変わるんだよね。
一緒にオーダーしたパウンドケーキはピスタチオなんたらかんたら（忘れちゃった）。こちらは期待していたほどでもなく・・・ちょっと残念。
これはアイスラテ。コーヒーは基本はホットで飲むのが好きですが、やっぱり夏の暑い日に外で持ち歩くにはアイスバージョンじゃないときついね。お店で飲むのならホットで全然おっけだけどさ。
お店の詳細
Gothman Coffee Rosters Coffee Shop
23 W 19th St
New York, NY 10011
(212)255-2972
OPEN: 月〜金 8:00am-6:00pm
土〜日 9:00am-6:00pm
クレジットカードOk
WiFiなし
お手洗いなし
