マンハッタンのミッドタウンウエストにあるラーメン屋、Mentokuはちょっと変わったラーメンがあります。
客席は少なめ、テーブル席が6〜7セットぐらい、後カウンター席が6席ぐらいかなぁ。
メニューだけ聞くと作っているの日本人?と疑ってしまうような変わりラーメンなんだけど、食べると、あ、日本人が作っているなって思う。
まず、どんなラーメンがあるのか?
光が反射して読みにくいけど、お店のメニュー。
(両方とも写真をクリックすると拡大写真がみれます)
ほぉ〜、パクチーの入ったチキンラーメンとモツのラーメンが新登場?!
気になるね〜。パクチーはアジア系レストランで使われるし、メキシカンや中南米系でも使われるから、スーパーでも普通に売っています。
日本より身近に感じます。
なになに、抹茶ラーメン?!豆苗ラーメン?!
そして・・・何これ???
ホイップクリームらーめん?!
うん、これではですね…スパイシーホイップクリームラーメンだそうです!
メニューには、これと、抹茶ホイップクリームラーメンがあった。
でも、どのらーめんにもホイップクリームをトッピング出来るらしい。
いやぁ〜、これは無いだろう?!ミルク加わった感じでまろやかになるとか?
でも、ちょっと甘すぎ、脂分がやばそうじゃない?と思いながら、レビューを読むと意外や意外、好評じゃないの!
うーん、確かにここの抹茶ラーメンはえぇ?と思ったけど、良い意味で裏切ってくれた味だった。
じゃぁ、ちょっと勇気を出して食べてみなきゃか。
比較の為にホイップクリームありとなしのラーメンをオーダー。
気になる味の方は・・・
でも、注文して、目の前に出されると・・・かなりのインパクトだわ。
メニューで書かれているように、(反射して読みにくくなってしまったけど)ポテトベースなので、普通に想像するようなホイップクリームじゃない。
だからって、しょっぱくはないですよ。
甘味はあります。
・・・ん〜、大抵はスープから食べ出すらーめんなのに、なぜかトッピングを先に味見するという、中々ありえない出だしです。
スープや麺はどこ〜?とホイップクリームをかき分けるとでてきた、ラーメンっぽいものが!(笑)
スパイシーラーメンの上にホイップクリームがのっているんだけど、英語だとスパイシーだけになっているけど、日本語だと、柚子胡椒らーめん。
そして・・・これが結構辛い!!
そう、なので、このホイップクリームがいい感じに辛さをやわらいで、まろやかな感じにしてくれるんです。
(それでも、結構辛い!そのままのラーメンで食べたら、私は汗をダラダラ掻きながら食べる事になるんだろうな。)
じゃがいもを使っているだだけあって、なんか味がいもっぽい、ほっこりした味もほんのり出てる。
やばい、ハメられたかも。
ホイップクリームのっていて正解だわ。
美味しかったです!
比較出来るように、普通の柚子胡椒らーめんと一緒に食べたんだけど、私は断然ホイップクリームありの方が好きです。
そして、普通に、ここのラーメンのスープ、麺、トッピングと全て好きです。
また、戻ってきて、他の変わったラーメンを食べてみたいな〜
お店の詳細
Mentoku Ramen
744 9th Ave
New York, NY 10019
(212)956-1784
OPEN: Lunch 11:30am-3:00pm, Dinner 5:00pm-10:30pm
現金のみ
お手洗いあり