ピザの人気店、グリマルディ
ニューヨークの美味しいピザ屋さんのランキングで常に上位にはいっている人気店です。ただ、ちょっとした歴史があります。
Grimaldi’sを立ち上げたのはPatsy Grimaldiさん。叔父さんがマンハッタンのイーストハーレムにあるピザの有名店、Patsy’s Pizzeriaを営業していて、そこでピザ作りを始めたそう。（現在、そこのオーナー権は他の人がもっていて、叔父さんの家族とは関係ない人が経営しているけど、お店、建物はそこにあるままだそうです。）そして、自分のお店を出そうと思った時、ちょうどマンハッタンでは美味しいピザづくりには欠かせないオーブンが違法となってしまうとのことで、ブルックリンに店を開いたそうです。お店は大好評で行列のできるピザ屋さんとなりました。そして、Patsyさんはお店の権利をお客さんだったFrank Ciolliさんに譲り、引退しました。Frankさんはブルックリンのお店をはじめ、NYCにある他の店舗と全米にあるGrimaldi’sのフランチャイズの経営を今でもしているそうです。
ただ、ニュージャージーのホーボーケンという街にもGrimaldi’sのピザ屋さんがあります。同じ名前なので、私はてっきり同じグループかと思っていたけど、違いました。Patsyさんがまだ現役でGrimaldi’sをしていた頃のパートナーのSean McHughさんが経営しています。う〜、ややこしいぃ〜！！
で、さらに突っ込むと…Frankさん経営になったGrimaldi’s。第１号店のブルックリン店の場所のリース更新が建物のオーナーから断られ、廃墟化していた隣の銀行を改装してそこに移転しました。それから1年後、なんと引退したPatsyさんが家族や友人からのラブコールに応えるかたちで、ピザ屋、Juliana’s Pizzaをオープンさせました。しかも、その場所がGrimaldi’sのオリジナル、第1号店があったところ…そう、Frankさん経営のGrimaldi’sのお店の隣にオープンです。いやぁ…ドラマ？というか、どろどろしてる感が否めないっ！！
Juliana’s Pizzaへ行った時の記事はこちらで読んで下さい。
Grimaldi’s in Hoboken, NJ
で、ホーボーケンにあるGrimaldi’s Pizzeriaにいってきました。
2店舗あるらしいですが、行ったのはお店が建ち並ぶメインストリート、Washington St沿いにありました。
テラス席があって、とても気持ち良い天気だったので、外で食べることにしました。とりあえず、シンプルなpizza mediumサイズとパーソナルサイズのペペロ二とナス（を揚げたものでしたが）がのっているピザをオーダー。
うん、美味しい♪トマトソースはあまり酸味もなく、さらっとしたイメージ。ペペロ二の方はピリ辛でした。子供たちも普通のピザの方は、おいしい、おいしいといってバクバク食べてました。クラストがちょいとだけ厚めでした。で…美味しいのですが、Juliana’s Pizzaの方が好きかな。でも、美味しいことは美味しいですよ〜！
ピザの旅、続きます〜〜
お店の詳細
Grimaldi’s Pizzeria
411 Washington St
Hoboken, NJ 07030
(201)792-0010
OPEN: 11:30am-11:00pm
日曜日は10pm閉店
クレジットカードOK
